RECEITA DE BOLO COM GOIABADA FÁCIL E RÁPIDO

Oi! Se tem uma coisa que acompanha muito bem o chá ou o café da tarde é um bolo delicioso. Não tem coisa mais fácil, pratica e gostosa para saborear com a família e amigos. Eu gosto muito de fazer bolos e com isso acabo customizando um pouco as receitas. Vi essa receita de bolo com goiabada, na casa da minha amiga. Resolvi fazer um aqui em casa, e não é que ficou uma delícia ?

E tudo o que é bom eu compartilho sim. Para essa receita eu não gravei vídeo, porque além de ser ” Trí fácil ” (Como todas as receitas que trago aqui) eu só fotografei.

RECEITA DE BOLO COM GOIABADA FÁCIL E RÁPIDO

Ingredientes:

• 2 copos de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• 4 colheres de margarina
• 2 ovos
• 1 e 1/2 copos de leite
• 1 colher de café de fermento em pó

Preparando:

1. Bater as claras em neve e reservar
2. Pegar as gemas e misturar ao açúcar e a margarina, misturar bem.
3. Acrescentar o leite e a farinha de trigo, aos poucos
4. Acrescente as claras em neve e o fermento, misture e reserve
5. Pique a goiabada no formato que quiser e reserve
6. Unte uma forma com margarina e depois passe um pouco de farinha de trigo ( vai ajudar a “desenformar”)
7. Coloque a mistura de bolo na forma e distribua os pedaços de goiabada.
8. Leve ao forno em 180º – vai ficar aproximadamente 45 minutos, portanto verifique com um garfo ou palito. Espete o bolo, se sair limpo está pronto.

ATENÇÃO: Se não quiser que os pedacinhos de goiabada fiquem  na base do bolo e sim no meio. Leve ao forno por alguns minutos e só acrescente a goiabada quando a base assar um pouco. Assim a goiabada ficará mais acima.

Caso você não goste de goiabada, coloque pedacinhos de chocolate no meio do bolo, mas eles poderão derreter Ok? A goiabada deu um toque a mais no bolo, deixou muito mais saboroso. Além de ser fácil acaba sendo um pouco diferente do habitual. Aqui em casa já foi aprovado e falando nisso, preciso fazer mais – ♥.

Mas agora quero saber de você, gostou da receita ?

Qual seu bolo favorito?

Beijos!!!

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